Peladora de espárragos HSM-180/SAP
Para una gama de diámetros más amplia.
El accionamiento basculante permite pelar desde espárragos para sopa hasta espárragos jumbo.
- Rendimiento
- Diámetro del espárrago 8 – 45 mm
- Longitud del espárrago a partir de 100 mm
- Capacidad de pelado 2.500 – 3.000 uds./h
- Merma de pelado aprox. 25 – 30%
Accesorios recomendados
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Plato giratorio
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Facilita la retirada del producto y sirve a la vez de superficie de presentación